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BIO FARRODrink Natural Bevanda a base di farro biologico, sostitutiva del latte vaccino e del "latte" di soia. Ottenuta tramite un processo di lavorazione esclusivo e brevettato. Può essere usata per la preparazione di besciamelle, torte e dessert, oppure freddo come bevanda; ottima per cappuccino, con il caffè per le prime colazioni.
Prodotto UHT con caratteristiche microbiologiche trascurabili.
Caratteristiche organolettiche
-Aspetto: liquido.
-Colore: bianco.
-Odore: caratteristico e delicato.
-Sapore: dolce tipico del prodotto.
-Cottura: da riscaldare.
Caratteristiche chimiche
Ph 6 – 7.
Ingredienti
Acqua di sorgente**; farro integrale* italiano (15%); olio di semi di girasole*; olio di semi di cartamo* di prima spremitura a freddo; sale marino naturale.
* da agricoltura biologica.
** acqua del Parco Naturale dei Monti Lessini.
Conservazione
12 mesi dalla data imballo, in luogo fresco ed asciutto con imballi integri.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | 53 kcal 225 kJ |
| Proteine | 0,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
9,6 g 4,0 g |
| Lattosio | 0 mg |
| Grassi di cui saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi |
1,4 g 0,16 g 0,37 g 0,87 g |
| Colesterolo | 0* mg |
| Fibra alimentare | 0,2 g |
| Sodio | 0,045 g |
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